Nah kali ini saya akan share cara membuat kue gabin manis atau tape. Kue Gabin adalah makanan khas dari Kalimantan. Makanan yang cukup populer di tahun-90 an ini sangat cocok untuk di buat oleh-oleh saat kita berkunjung ke Kalimantan.
Nah kali ini saya akan berbagi cara membuat kue Gabin Tape. Cara-cara nya sebagai berikut :
Bahan-bahan :
1. Roti Gabin 10 buah
2. Tape 200 gr
3. Gula 2 sdm
4. Susu kental manis 1 saset
5. Tepung terigu 50 gr
6. Minyak goreng
Cara membuat :
1. Haluskan tape singkong dengan garpu dan masukkan gula, tepung terigu, dan susu kental manis.
2. Jika sudah halus dan tercampur semua.
3. Adonan siap untuk ditata bersama roti Gabin.
4. Setelah adonan habis semua roti Gabin siap untuk digoreng.
Nah itu tadi adalah cara membuat kue Gabin. Mudah kan untuk membuatnya.
Meskipun makanan ini bahannya difermentasi tapi jangan salah tape itu enak banget loh.
